Miażdżyca to choroba, która dotyka w większości osoby palące papierosy, mające złe nawyki żywieniowe i prowadzące siedzący tryb życia. Polega ona na zatykaniu naczyń krwionośnych przez złogi cholesterolowe (połączone cząsteczki tzw. złego cholesterolu). Ponieważ dieta odgrywa olbrzymią rolę w walce z miażdżycą, dlatego osoby mające problem z sercem powinny jak najradykalniej zmienić swój sposób odżywiania. Przede wszystkim w naszej diecie powinny znaleźć się produkty posiadające właściwości, obniżające poziom cholesterolu we krwi. 

Zdrowie, uroda

 Zdrowie Wielu specjalistów uważa, że należałoby zmienić swój tryb życia aby poczuć się lepiej i zdrowie, oraz ustrzec się wielu chorób. Rzecz jasna zmiana nawyków żywieniowych nie jest łatwa. Niektórzy twierdzą nawet, że w zasadzie nie warto żyć, jeśli ciągle trzeba sobie odmawiać tego, co się lubi. Ale zamiast kierować się zasadą: wszystko albo nic, lepiej znaleźć złoty środek. Chodzi nie tyle o całkowite wyeliminowanie pewnych produktów, ile o ograniczenie ich spożywania. Zdaniem dietetyków będzie ci łatwiej, gdy niezdrowe produkty zaczniesz usuwać z jadłospisu stopniowo. Nie wprowadzaj wszystkich zmian w ciągu jednego dnia, ale wyznacz sobie na to cały tydzień. Jeżeli czerwone mięso jadasz codziennie, postaraj się ograniczyć je do trzech razy w tygodniu. Tak samo zrób z innymi produktami zawierającymi duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, na przykład z masłem, serem żółtym, lodami i wysokotłuszczowymi przekąskami. Powinieneś dążyć do tego, by tłuszcze nie przekraczały 30 procent wartości kalorycznej wszystkich spożywanych produktów. Aby zmniejszając ilość tłuszczu w diecie, nienależny spożywać w zamian produktów bogatych w skrobię i cukier. Takie postępowanie często prowadzi do przybrania na wadze. Lepiej zredukować ilość zarówno tłuszczów, jak i węglowodanów. Zdrowy styl życia obejmuje systematyczne zażywanie ruchu. U ludzi, którzy z siedzącego trybu życia przechodzą na umiarkowanie aktywny, ryzyko śmierci z powodu choroby serca zmniejsza się o połowę. Niestety, obecnie wiele osób nie zdobywa się nawet na umiarkowaną aktywność. Na przykład w USA co czwarta osoba prowadzi całkowicie bierny tryb życia. Kiedyś uważano, że korzyści zdrowotne przynosi tylko bardzo intensywna gimnastyka. Ale do podniesienia sprawności wcale nie są konieczne wyczerpujące treningi. W rzeczywistości spalenie zaledwie 150 kalorii dziennie [w wyniku lekkiej gimnastyki] może zmniejszyć podatność na chorobę serca, nadciśnienie, raka i cukrzycę.

 


Dobrym wyborem będą oleje roślinne (margaryny roślinne) oraz nasiona roślin oleistych (m.in. soja, słonecznik), zawierają one tzw. sterole roślinne. W walce z chorobami krążenia pomoże nam również spożywanie tłustych ryb morskich, bogatych w kwasy omega-3,które także w skuteczny sposób obniżają poziom złego cholesterolu. Jak w każdej zdrowej diecie powinny znaleźć się produkty bogate w błonnik, który doskonale wspomaga oczyszczanie organizmu . Wskazane jest również spożywanie dużej ilości owoców (najlepsze będą czerwone winogrona ,czarna porzeczka, cytrusy) oraz warzyw (pomidory, brokuły, sałata). Sprawdzi się tutaj także dobroczynne działanie czosnku. Picie zielonej (lub czerwonej) herbaty, zawierającej flawonoidy w skuteczny sposób ogranicza tworzenie się skrzepów krwi, a tym samym zapobiega udarowi mózgu. Pamiętajmy ,że to, co jemy ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Jeśli chcemy uniknąć problemów "sercowych" powinniśmy zmienić swój tryb życia na zdrowszy i codziennie fundować sobie, oczywiście odpowiednią do wieku, dawkę ruchu.