Zdrowie

Miażdżyca to choroba, która dotyka w większości osoby palące papierosy, mające złe nawyki żywieniowe i prowadzące siedzący tryb życia. Polega ona na zatykaniu naczyń krwionośnych przez złogi cholesterolowe (połączone cząsteczki tzw. złego cholesterolu). Ponieważ dieta odgrywa olbrzymią rolę w walce z miażdżycą, dlatego osoby mające problem z sercem powinny jak najradykalniej zmienić swój sposób odżywiania. Przede wszystkim w naszej diecie powinny znaleźć się produkty posiadające właściwości, obniżające poziom cholesterolu we krwi.

Zdrowa zywnosc

Zdrowa żywość Niepewna żywność może przysporzyć poważnych kłopotów. W państwach rozwijających się choroby wywoływane skażonym pożywieniem są główną przyczyną cierpień i śmierci. Nawet w krajach bogatych zapadają na nie miliony osób. Na przykład w Wielkiej Brytanii odnotowuje się corocznie ponad 10 tysięcy zatruć pokarmowych, w rzeczywistości jednak może ich być 100 razy więcej. Ale co sprawia, że żywność staje się szkodliwa? Pokarm może zagrażać zdrowiu, jeśli zawiera niebezpieczne bakterie. Zdarza się to choćby wtedy, kiedy słoik z warzywami konserwowanymi w domu jest źle zamknięty albo gdy się nie myje sałaty jedzonej na surowo, kiedy przyrządzone już mięso jest zbyt długo przetrzymywane w temperaturze pokojowej lub gdy posiłki przygotowuje się n iedbale. Żywność może też ulec skażeniu przez resztki pestycydów albo przez przypadkowe zetknięcie ze szkodliwymi lub trującymi substancjami. Codziennie eksportuje się i importuje mnóstwo niepewnej żywności. W ciągu zaledwie 3 miesięcy zabroniono wwieźć do USA artykuły spożywcze o wartości przeszło 65 milionów dolarów. Jednakże wiele krajów nie może sobie pozwolić na luksus zrezygnowania z produktów wątpliwej jakości. Najczęściej więc sprzedaje się je i spożywa. Kiedy ktoś wybiera się do restauracji albo kupuje jakąś przekąskę w barze, zwykle nie zastanawia się nad tym zbyt długo. Dzień w dzień wydaje się tam setki tysięcy posiłków, które nikomu nie szkodzą. Niemniej nawet w krajach wysoko rozwiniętych goście zakładów gastronomicznych niekiedy nabawiają się groźnych chorób. Na przykład w pewnej restauracji zachodnioeuropejskiej 150 osób zatruło się świątecznym obiadem. Później wyszło na jaw, że pieczone indyki krojono na tych samych deskach, na których wcześniej przygotowywano surowy drób. W wyżłobieniach desek odnaleziono bakterie salmonelli. Podczas siedmiodniowej wycieczki morskiej co piąty pasażer nabawił się biegunki. Jak się okazało, kuchnia okrętowa była brudna, ciasna i miała nieodpowiednią spiżarnię. Jedzenie długo leżało na bufecie zamiast w lodówce, a jeśli coś pozostało, było podawane następnego dnia.

psychoterapeuta wrocław Stomatolog Rzeszów

Dobrym wyborem będą oleje roślinne (margaryny roślinne) oraz nasiona roślin oleistych (m.in. soja, słonecznik), zawierają one tzw. sterole roślinne. W walce z chorobami krążenia pomoże nam również spożywanie tłustych ryb morskich, bogatych w kwasy omega-3,które także w skuteczny sposób obniżają poziom złego cholesterolu. Jak w każdej zdrowej diecie powinny znaleźć się produkty bogate w błonnik, który doskonale wspomaga oczyszczanie organizmu . Wskazane jest również spożywanie dużej ilości owoców (najlepsze będą czerwone winogrona ,czarna porzeczka, cytrusy) oraz warzyw (pomidory, brokuły, sałata). Sprawdzi się tutaj także dobroczynne działanie czosnku. Picie zielonej (lub czerwonej) herbaty, zawierającej flawonoidy w skuteczny sposób ogranicza tworzenie się skrzepów krwi, a tym samym zapobiega udarowi mózgu. Pamiętajmy ,że to, co jemy ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. Jeśli chcemy uniknąć problemów "sercowych" powinniśmy zmienić swój tryb życia na zdrowszy i codziennie fundować sobie, oczywiście odpowiednią do wieku, dawkę ruchu.

Zdrowie

Zdrowa zywnosc

Menu